نام مقاله :

ضدعفونی آب و منابع آن در سالنهای مرغداری .

تهیه ، تنظیم و ترجمه :

علیرضا گائینی . دانشجوی رشته دکترای دامپزشکی . دانشگاه آزاد اسلامی . واحد گرمسار .

تاریخ :

آذرماه یکهزار و سیصد و هشتاد و چهار خورشیدی .

متن مقاله :

بدلیل استفاده های مکرر از منابع آب ، پس از مدتی آلودگی این منابع اتفاق خواهد افتاد . این آلودگیها میتوانند شامل :

ü      ته نشین شدن آهک در منابع و مجاری آب .

ü      زنگ زدن مجاری و منابع آبی .

ü      ته نشین شدن گل و لای در منابع آب .

ü      جمع شدن جلبک در سیستم آب سالنها .

باشند .

این آلودگیها میتوانند عملکرد سیستم را تحت تاثیر قرار دهند . ایجاد اینگونه رسوبها و آلودگیها در سطوح داخلی سیستمهای آب رسانی میتواند مکان خوبی را برای رشد و تکثیر میکروبهایی مانند E.Coli فراهم نماید . در واقع هر زمانی که پرنده در معرض اینگونه آلودگیها قرار بگیرد عوارض بدی را متحمل خواهد شد . این عوارض و پیامدها میتوانند شامل :

ü      کاهش کیفیت لاشه پس از کشتار .

ü      افزایش میزان مرگ و میر در گله .

ü      افزایش ضریب تبدیل غذایی .

باشند .

افزایش اینگونه مواد ارگانیک در سیستمهای آبی ، همچنین میتواند تاثیری منفی بر درمان و همچنین واکسنهای استفاده شده در آب آشامیدنی داشته باشند .

پیشنهاد میشود که در جهت نگهداری سیستمهای آبی در شرایط مطلوب :

ü      نظارتهای مکرر .

ü      اجرای برنامه های پاکسازی .

ü      اجرای برنامه های ضدعفونی .

بکار برده شود .

بخش حفاظت محیط USDA  استفاده از میزان 5000 ، Coliform ماده ضدعفونی کننده را به ازای یکصد میلی لیتر آب مجاز میداند . سایر منابع مطالعه شده در این زمینه غیر قابل قبول میباشند .

اطلاعات ارائه شده در این قسمت به خواننده کمک خواهد کرد تا با انتخاب یکی از روشهای ضدعفونی گامی موثر را در سلامتی گله بردارد . با مطالعه این بخش شما قادر خواهید بود تا روشهای مختلف ضدعفونی سیستمهای آبی را بخوبی فرا گرفته و در شرایط مقتضی بکار بندید .

پاکسازی و ضدعفونی مجاری آب :

الف ) پاکسازی مجاری آب در بین دو دوره ( ضد عفونی شدید ) :

به عقیده بسیاری از متخصصان ، بهترین زمان برای ضدعفونی و پاکسازی سیستمهای آبی بین دو دوره است . در واقع ضدعفونی مجاری آبی بایستی از بخشهای مهم یک برنامه ضدعفونی خوب باشد .

و اما مراحل مختلف ضدعفونی منابع آب عبارتند از :

ü      پاکسازی لوله ها و مجاری مختلف آب با فشار قوی آب .

سوال :

علت استفاده از آب با فشار قوی چیست ؟

جواب :

بسیاری از اجرام موجود در سیستمهای آبی بعلت چسبندگی و همچنین وزن زیاد با روشهای معمول از بین نخواهند رفت . تنها راه از بین بردن این مواد استفاده از آب با فشار قوی میباشد .

ü      پس از پایان پذیرفن مرحله قبلی ، انتهای تمامی مجاری آب را بخوبی ببندید .

ü      حالا مجاری آب را با مواد پاک کننده پر کرده و سه تا شش ساعت ضد عفونی مجاری را متوقف نمائید .

ü      فیلترهای استفاده شده موجود در مجاری را تعویض کنید .

ü      حالا مجاری آب را باز کنید .

ü      داخل مجاری را بخوبی با آب شسشتشو دهید .

ü      بایستی دقت کندکه تمامی آبخوریها به دقت ضدعفونی شده باشند .

جدول شماره یک :

میزان غلظت مجاز پاک کننده ها  برای استفاده میان دوره :

نکته :

از این غلظت ها زمانی که پرندگان در سالن حاضر هستند استفاده نکنید .

ب ) پاکسازی مجاری آب در زمان حضور پرندگان :

در این بخش تصمیم داریم تا با هم با روشهای ضدعفونی سیستمهای آبرسانی در زمان حضور پرندگان در سالن آشنا شویم . اینکار به ما کمک میکند تا از رشد و تکثیر عوامل زنده در مجاری آب جلوگیری کنیم .

و اما خصوصیات اینگونه ضدعفونی ها :

ü      رقیق سازی بیشتری در این روش بایستی اعمال شود .

ü      پاکسازی مجاری آب تا دو روز پس از واکسیناسیون و درمان بایستی متوقف شود .

ü      زمانیکه این برنامه را آغاز می کنید ، رفتار پرندگان را بخوبی تحت نظارت داشته باشید تا مطمئن شوید که پرندگان آب مینوشند .

جدول شماره دو :

میزان غلظت مجاز پاک کننده ها  برای استفاده در طول دوره :

ضدعفونی مجاری آب :

هدف از ضدعفونی مجاری آب ، کاهش میزان میکرو ارگانیسمها ( باکتریها و ویروسها ) در مجاری آب میباشد . ضدعفونی کننده ها در سیستم آبرسانی ، تنها میزان میکروبها را کاهش نمی دهد . ضدعفونی سبب می شود که رشد جلبکها  خزه ها ، رسوب مواد معدنی و رسوب لجنها به حداقل برسد .

نکاتی که در هنگام ضدعفونی مجاری آب بایستی به خاطر داشته باشید عبارتند از :

ü      استفاده از کلر در مجاری آب ، اکسیداسیون آهن را کاهش میدهد . کاهش اکسیداسیون آهن نیز سبب کاهش زنگ زدگیها در تجهیزات آب میشود .

ü      به خاطر داشته باشید که مواد ضدعفونی کننده نبایستی 24 تا 48 ساعت پس از واکسیناسیون استفاده شوند .

ü      برخی از مواد ضدعفونی کننده در مواقعی که پرندگان تحت درمان هستند ، میتوانند در روند درمان تاثیرگذار باشند .

ü      استفاده از آمونیاک در سطوح پائین حلالیت داروهای Sulfa را افزایش می دهد .

ü      اسید سیتریک ، میزان حل شدن تتراسایکلین را افزایش می دهد .

ü      استفاده از اسید سیتریک در ضدعفونی مجاری سیستم آب میتواند به کاهش میزان لجن ها کمک شایانی بکند .

ü      اسید سیتریک میتواند بعنوان حاملی برای ویتامینها و مواد معدنی باشد .

ü      پراکسید هیدروژن در غلظت بسیار بالا میتواند سبب آسیب بافتی شود .

ü      ید به استیل گالوانیزه شده و لاتکس حساس است .

ü      اسید سیتریک به استیل گالوانیزه شده حساس میباشد .

ü      مقادیر بالای کلر به انواع فلزات مانند استیل حساس میباشد .

ü      کلر ، آمونیاک و برخی دیگر از ضدعفونی کننده ها نبایستی با هم تکریب شوند . ترکیب این مواد با هم میتواند سبب تولید گازهای بسیار خطرناک شود .

نتیجه گیری :

تحقیقات نشان داده است که کیفیت و محتوای آب ، بعنوان یکی از مهمترین اجزای تغذیه طیور بایستی مورد بررسی قرار بگیرد . بنابراین اجرای مکرر برنامه های ضدعفونی و پاکسازی امری ضروری به نظر میرسد . اجرای اینگونه برنامه ها مطمئنا در پارامترهای مختلف تولید موثر میباشد .

پایان ...