نام مقاله :

اهمیت شستشوی دست ها در مزارع پرورش طیور .

تهیه ، تنظیم و ترجمه :

علیرضا گائینی ، دانشجوی رشته دکترای دامپزشکی ، دانشگاه آزاد اسلامی ، واحد گرمسار .

تاریخ :

اسفندماه 1384 خورشیدی .

در سال 1847 میلادی ، دکتر Semmelweise طی یک دوره تحقیق اثبات کرد که در صورتیکه پرستاران بیمارستانها در حین انجام کار خود ، دست خود را بشویند ، میزان مرگ و میر بیماران مرتبط با آنها 400 درصد کاهش می یابد .

اگرچه نتیجه تحقیقات او بسیار چشمگیر بود ، در آن زمان بسیاری از افراد به اهمیت شستشوی دست پی نبردند . امروزه همگی ما اهمیت شستن دستها را به خوبی می دانیم .

با این حال در بسیاری از مزارع پرورش طیور هنوز هم افرادی وجود دارند که به این موضوع اهمیتی نمی دهند . این در حالی است که در بسیاری از موارد سلامت این افراد به شستشوی دستهایشان مربوط می شود . در واقع ، شستشوی دستها در مزارع پرورش طیور از دو جهت اهمیت دارد . در درجه اول ، سلامتی افراد و در درجه دوم ، سلامتی پرندگان .

چگونه دست خود را بشوئیم ؟

¨     در صورت امکان ، برای شستشوی دستان خود از آب گرم استفاده نمائید .

¨     پیشنهاد می گردد که در مزارع پرورش طیور از صابونهای ضدباکتری استفاده شود .

¨     شستشوی دستهای شما ، حداقل 10 تا 30 ثانیه بایستی طول بکشد .

¨     بهتر است که پس از اتمام عملیات شستشو ، دستان خود را بخوبی خشک نمائید .

¨     اگر دستهای شما بسیار آلوده است ، شما بایستی شستشوی دستان خود را دوباره تکرار کنید .

¨     پیشنهاد میشود ، افرادی که در مزارع پرورش طیور کار می کنند ناخنهای خود را همیشه کوتاه نگاه دارند .

¨     ساعت مچی در حالت عادی بخوبی پاک و ضدعفونی نمیشود ، بنابراین بهتر است که در مزرعه از آن استفاده نشود .

¨     حلقه های ساده نیز پس از ضدعفونی کامل در مزرعه قابل استفاده خواهند بود .

¨   بر اساس تحقیقات اخیر ، موثرترین راه برای شستشو و پاک کردن دستها ، شستشو با صابونهای ضدباکتری و سپس استفاده از ژل الکل است .

¨     ژل الکل ، با رها کردن باکتریهای ریشه دار در سطح پوست ، آلودگی را کاهش می دهد .

¨     بهتر است که از ژل الکل در مواردی استفاده شود که شستشوی دستها امکان پذیر نیست .

¨     با توجه به مطالب ذکر شده در بالا و برای اثر بخشی بیشتر پیشنهاد میشود که قبل از استفاده از ژل الکل ، دست خود را به خوبی بشوئید .

پایان مقاله ...

توضیح :

این مقاله در نخستین شماره ماهنامه الکترونیک کویر درج شده است .

kavirnews@yahoo.com